El fenómeno Erewhon: El paraíso de los productos saludables (y caros)

Entrada Erewhon de Venice

Si hay un lugar que encapsula el lujo en forma de supermercado, ese es Erewhon. Esta tienda no solo es conocida por su amplia selección de productos orgánicos y saludables, sino también por su exclusividad y sus precios que, para muchos, son de otro mundo. Es considerado el supermercado más caro de Estados Unidos, e incluso del mundo.

¿Qué tiene de especial este lugar que atrae a celebridades, influencers y amantes de la alimentación saludable?

Fundado en 1968, empezó como un pequeño puesto de mercado en Boston enfocado en alimentos naturales y macrobióticos, mucho antes de que “healthy” y “organic” se convirtieran en tendencias.

Ahora, tiene diez locales, todos ellos en Los Ángeles, California.

El nombre “Erewhon” proviene de una novela satírica de 1872, en la que el anagrama de “nowhere”, es una utopía en la que los individuos son responsables de su propia salud y son procesados por el delito de estar enfermos.

Hoy en día, Erewhon es un referente en el sector de la alimentación saludable de lujo, ofreciendo productos que abarcan desde alimentos frescos hasta suplementos y cosméticos naturales. Todo está cuidado para atraer a una clientela que valora la calidad, la salud y, por supuesto, el glamour.

Sección de verduras y hortalizas orgánicas

No es solo un lugar para comprar alimentos, es una experiencia en sí misma. Ofrecen estacionamiento con aparcacoches y membresías anuales tanto para el supermercado como para la cafetería para aquellos interesados únicamente en smoothies y comida preparada.

Pagar $25 por una hogaza de pan, $28 por una botella de agua hiper-oxigenada, o $6 por una patata parece una locura, pero cosas como estas son las que la gente está acudiendo a comprar en el día a día.

El encanto de Erewhon va más allá de sus productos. Es un lugar que combina bienestar, lujo y una buena dosis de aspiración. Comprar allí es casi una declaración de estilo de vida, una forma de decir que priorizas tu salud    (y que puedes permitírtelo).

Además, sus tiendas son altamente “instagrammeables”, lo que los convierte en un éxito asegurado en redes sociales.

Todo está diseñado para transmitir exclusividad y estilo.

Purés, caldos de huesos y hongos adaptógenos

Sección de comida para llevar

Es conocido por ser frecuentados por celebrities, pero se volvió viral recientemente gracias al smoothie que creó con ellos Hailey Bieber, y al que posteriormente le han seguido los de Emma Chamberlain, Bella Hadid, Kendal Jenner, Kourtney Kardashian, Miranda Kerr, Sofia Richie, o Sabrina Carpenter entre otros.

El smoothie que lo empezó todo lleva crema de coco, aguacate, fresas y cuesta $20. Se llama ‘Skin Glaze’ (Piel glaseada) por estar cargado de ingredientes como colágeno, y musgo marino. Pero si hablamos de los productos lujosos vendidos en estas tiendas, esta bebida es sólo la punta del iceberg.

Además, su popularidad en redes sociales ha ayudado a solidificar su estatus como destino imprescindible para los amantes del wellness. 

Erewhon es mucho más que un supermercado: es un símbolo del lujo y la obsesión moderna por la salud y el bienestar. 

Entre sus best-sellers se encuentran:

  • Gel de musgo marino ($40)
  • Ensalada de kale y alubias blancas ($14)
  • Sopa de pollo orgánica ($25)
  • Tote bag ($138)
  • Smoothies ($20)

Sección de refrescos probióticos y bebidas saludables

Sección de suplementos alimenticios

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